Actuellement réglé sur Index
Actuellement réglé sur Suivre
Vivez l'apprentissage en ligne synchrone d'une langue.
Blog > Pourquoi vous ne devriez pas manquer notre tradition automnale préférée : La cueillette des pommes

Pourquoi ne pas manquer notre tradition automnale préférée : la cueillette des pommes

Écrit par E-QIP le 12 septembre 2019

Quelle que soit votre opinion sur la récente chute des températures, il est indéniable que le mois de septembre est une période magnifique à Montréal, pleine de feuillages colorés, de lattes à la citrouille et de chandails tricotés à profusion. Bien que tout ce qui est aromatisé à la citrouille soit à l'honneur cette saison, assurez-vous de garder de la place pour savourer la véritable star des fruits d'automne au Canada : la pomme.

7X9A5282

À la fin du mois, l'E-QIP se rendra dans la campagne voisine pour cueillir des pommes, une tradition canadienne ancestrale qui annonce le début officieux de l'automne. La cueillette des pommes au Canada remonte au XVIIe siècle, lorsque des colons français ont planté pour la première fois des pommiers en Nouvelle-Écosse. Au fil du temps, les pommes sont devenues un élément essentiel de l'agriculture au Canada ; rien qu'au Québec, des dizaines de variétés sont aujourd'hui cultivées.

7X9A5255

Outre les avantages culinaires évidents (le crumble aux pommes, par exemple), la cueillette des pommes est aussi l'occasion de respirer l'air frais de l'automne en famille et entre amis, à un moment où, selon plusieurs, le Québec est le plus beau. De nombreux vergers vendent d'autres produits à base de pommes (comme du cidre chaud, du beurre de pomme ou des tartes) et vendent souvent des pommes au panier pour ceux qui n'ont pas le temps de les cueillir eux-mêmes. La cueillette est souvent la meilleure partie, cependant ; rien n'évoque mieux l'automne que de mordre dans une pomme fraîche et croquante que vous venez de cueillir sur l'arbre.

7X9A5272

À l'approche de l'hiver, il est important de passer du temps en plein air et de profiter de tous les avantages qui en découlent pendant qu'il fait encore assez chaud pour le faire. Passer du temps à l'extérieur a été associé à l'amélioration de la mémoire et de la santé mentale et la diminution du stress.

Vous aimerez peut-être aussi lire... Petit-déjeuner autour du monde

Les vergers ne manquent pas vergers à quelques minutes de route de Montréal, dont beaucoup offrent des paysages magnifiques et (bien sûr) de nombreuses variétés de pommes qui mettent l'eau à la bouche, de la Cortlands acidulée à la Golden Delicious sucrée. Certains proposent même des promenades en tracteur et d'autres activités automnales amusantes. Notre endroit préféré est Abbaye cistercienne Notre-Dame de Nazareth à Rougemontune abbaye située à Rougemont (à 45 minutes de route de la ville), que nous visiterons le 20 septembre. Des places sont encore disponibles pour les étudiants, le personnel et les non-étudiants de l'E-QIP. La visite comprendra une cueillette de pommes et une visite du domaine. Réservez votre place pendant qu'il en est encore temps et réjouissez-vous de goûter à l'authenticité de l'automne au Québec !

7X9A5347

Partager cet article

Copyright © 2024 E-QIP
chevron vers le bas
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram