Les étudiants coréens en anglais de l'E-QIP étaient très curieux d'en savoir plus sur les traditions nord-américaines en matière de vacances. Ils ont interrogé plusieurs employés de l'avenue Monkland pour savoir ce que font les Canadiens pendant les vacances.
"Je fais des melomakarona pendant les fêtes de fin d'année. Je suis originaire de Grèce et j'aime donc les biscuits au miel de Noël grecs. C'est l'un des biscuits les plus populaires en Grèce". (Popi, copropriétaire d'Olive & Citron)
"Ma famille est originaire d'Italie. J'adore donc les pâtes. Ma grand-mère et ma mère préparent des plats pour toute la famille et nous les partageons ensuite. En général, nous sommes environ 25 personnes ! (Vanessa, employée de DavidsTea)
"Je suis originaire du Maroc. Je suis musulmane et je ne fête pas Noël. Ma fête préférée est le Ramadan (la durée la plus bénie du neuvième mois du calendrier lunaire). Nous jeûnons pendant la journée et le soir, nous mangeons des tajines et du couscous. (Ismael, employé de DavidsTea)
"Je viens d'Allemagne. Je suis chrétienne et nous célébrons l'Avent. J'aime boire du vin chaud (appelé gluewein en allemand), des bretzels, des boulettes et des Spatzle (sorte de nouilles aux œufs). C'est très populaire dans le sud de l'Allemagne où j'ai grandi". (Lisa, employée du Juicy Lotus Café)
"Ma tradition de vacances préférée est de ne rien faire ! Absolument rien ! J'adore ça !" (Nicola, employée de la station d'épices)
"Je ne suis pas croyante, mais ma tradition de vacances préférée est de décorer le sapin de Noël avec des lumières et des ornements. (Emmanuelle, responsable des Dix Mille Villages)
Le personnel et les enseignants de l'E-QIP ont également fait part de leurs traditions de vacances préférées :
"J'aime être en famille le 24 décembre (veille de Noël) ; être en famille, c'est tout ce dont j'ai besoin. (Simon, professeur de français)
"Je viens d'Australie et il n'y a pas de neige à Noël. A la place, nous jouons au cricket en famille !". (Alison, professeur d'anglais)
"Sans aucun doute, l'installation du sapin de Noël. C'est ma tradition préférée. (Lyle, professeur d'anglais)
"Ouvrir les cadeaux à minuit entouré de ma famille ! (Precilla, graphiste)
-Melissa