Les vendredis festifs : Une expérience E-QIP unique

Le premier vendredi du mois, E-QIP Montréal organise un événement incroyablement riche en langue et en culture. Cet événement est connu au sein de l'école et de la communauté locale sous le nom de "Festive Fridays" (vendredis festifs). E-QIP Montréal est avant tout une école de langues, mais une fois par mois, nous invitons toute la communauté montréalaise à se joindre à notre fête !

Pour vous donner une idée de notre tradition des vendredis festifs, voici un aperçu de ce que nous faisons lors de ces événements.

Vendredi festif : L'édition des crêpes

Cette fête a pour but de célébrer la culture française. Nous préparons des crêpes sucrées et salées à partir de rien. Au cas où vous ne le sauriez pas, les crêpes sont originaires du nord-ouest de la France. Ce qui est génial avec cet événement, c'est que vous pouvez apprendre la bonne technique pour faire la plus belle crêpe grâce à nos bénévoles français ! Voici quelques exemples de nos événements passés.

Ce n'est pas aussi facile que ça en a l'air 🙂 .

Cette étudiante E-QIP est une pro de la crêpe !

Vous aimez les crêpes sucrées ou salées ?

A suivre, le vendredi festif : Édition Takoyaki

Si vous n'avez jamais goûté au Takoyaki japonais, courez, ne marchez pas jusqu'à notre prochain événement ! Le Takoyaki est un en-cas en forme de boule, fait de blé et généralement fourré d'un petit morceau de poulpe bouilli et garni de gingembre mariné, d'algues et d'oignons verts. Croustillant à l'extérieur, moelleux à l'intérieur ! Des volontaires japonais sont toujours présents pour nous montrer comment préparer ce célèbre en-cas. La cuisson est délicate et nous devons utiliser une poêle spéciale. Préparer ce plat est tout aussi amusant que de le manger ! Et vous pouvez également améliorer vos connaissances en japonais.

Faites-vous de nouveaux amis lors de notre soirée Takoyaki !

Ils sont presque prêts...

Faisons-en d'autres ! Deuxième tour

Enfin, notre dernier événement de la série est le vendredi festif : Édition Taco

Lors de cet événement, nous rendons hommage au Mexique en préparant l'un des mets les plus célèbres de ce pays : TACOS. Si vous n'avez jamais entendu parler des tacos, vous devez certainement vous joindre à nous la prochaine fois. Il s'agit en fait d'une tortilla de maïs chaude dans laquelle on peut ajouter différents types de garnitures telles que du bœuf haché, du steak, du porc, etc. Il existe tellement de types de tacos différents qu'il faut les essayer tous. Lors de la soirée taco de l'E-QIP, il y a toujours un invité mexicain pour nous montrer comment épicer la viande comme il se doit. Et puis il y a le guacamole maison ! Le paradis à l'état pur.

De nombreuses garnitures pour tacos sont disponibles 🙂 .

Nos élèves sont très enthousiastes lors du vendredi festif : Taco Party !

Le produit fini : la perfection !

À ce stade, vous vous demandez probablement comment vous pouvez participer à ces événements géniaux. C'est très simple. Il suffit de s'inscrire en personne à l'E-QIP Montréal ou de nous informer de votre présence sur notre page Facebook! Le coût est de seulement 5 dollars (en espèces seulement) pour le grand public et gratuit pour les étudiants et le personnel de l'E-QIP actuellement inscrits. Notre prochain événement sera le Vendredi festif : Crêpes le 2 juin de 18h à 20h. Nous espérons vous y voir !

-Melissa