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Le petit-déjeuner autour du monde

Écrit par E-QIP le 20 janvier 2017
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Crédit photo : Jules Suites

Avez-vous déjà entendu dire que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée ? À l'E-QIP Montréal, nous avons des étudiants et des membres du personnel qui viennent du monde entier. Tout comme nos langues sont différentes, les aliments que nous mangeons le sont aussi. J'ai entrepris de découvrir ce que beaucoup de nos charmants amis mangent au début de la journée dans différentes parties du monde. Voici ce que j'ai découvert.

Rachel (professeur d'anglais) du Canada

Je mange généralement des toasts avec des cretons, du sirop d'érable ou du beurre d'érable, des pommes de terre frites, du bacon et des œufs au soleil avec une tasse de café. C'est comme un repas de cabane à sucre tous les jours !

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Les "cretons" traditionnels, crédit photo : Quora

Abdul (étudiant en français) du Canada (origine libyenne)

En Libye, nous mangeons des céréales d'orge et du pain frit avec du miel. 

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Céréales d'orge, crédit photo : Libyan Food

Jeremy (étudiant en français) des Etats-Unis.

J'adore manger des crêpes au petit déjeuner. À mon avis, les meilleures crêpes sont disponibles au marché Jean Talon à Montréal !

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Crêpe traditionnelle, crédit photo : PicNic

Alison (professeur d'anglais) d'Australie

Les Australiens viennent du monde entier et il est donc difficile de résumer ce qu'est un petit-déjeuner typique. Le "Vegemite" sur un toast est certainement un aliment de base pour beaucoup, y compris pour moi, bien que j'aie tendance à le manger comme en-cas dans l'après-midi. Parfois, je mange du porridge avec des fruits et du tahini. Je commence toujours la journée par une tasse de thé.

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"Vegemite sur un toast, crédit photo : C'est Christine

Simon (professeur de français) de France

J'adore manger un croissant ou un pain au chocolat (appelé chocolatine au Québec) avec une tasse de chocolat chaud. Un autre petit déjeuner pour moi est un toast avec du beurre et de la confiture de fraises, accompagné d'un verre de jus d'orange.

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"Pain au chocolat", crédit photo : Martha Stewart

Alexandra (coordinatrice marketing) des États-Unis.

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Mon petit-déjeuner préféré est composé de bacon, d'œufs et de pommes de terre accompagnés d'un expresso.

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Crédit photo : The Writing Nut

Megumi (étudiante en anglais) du Japon

Au Japon, le petit-déjeuner traditionnel se compose de saumon cuit au four, d'une boule de riz et d'une soupe miso. Nous prenons généralement un bon petit-déjeuner. On dit que si l'on ne prend pas de petit-déjeuner, on ne pourra pas donner le meilleur de soi-même pour la journée !

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Crédit photo : Epicurious

Sunny (étudiante en anglais) de Corée

J'aime manger du riz gluant, du kimchi et de la soupe de bœuf. Je mange aussi des algues, des anchois frits et du poisson cuit au four. Je bois aussi du "misugaru", une boisson à base de céréales. C'est très savoureux.

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Boisson Misugaru, crédit photo : SnackFever

Precilla (graphiste) du Canada (ses deux parents sont originaires des Philippines)

Le petit-déjeuner philippin typique se compose de riz (blanc ou frit), d'œufs et de viande comme le spam, le tocino, le longaniza ou le corned beef. C'est un gros petit-déjeuner !

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Saucisse Longaniza, crédit photo : Pinterest

Et vous, chers lecteurs ? Qu'aimez-vous manger au petit-déjeuner ?

Faites-le nous savoir dans les commentaires ci-dessous.

-Melissa

 

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